Lastnosti:
Bela pločevina lahko retortira avtoklav pravzaprav parno-zračna retorta.
V primerjavi s parno retorto parna zračna retorta ne zahteva izpuha med postopkom sterilizacije. Uporablja ventilatorski sistem za kršitev ustreznih pravil glede temperature in tlaka pod nasičeno paro in doseganje prilagodljivega nadzora tlaka v postopku sterilizacije s paro. Zato lahko prihrani energijo za več kot 23 % v primerjavi s parno retorto.
1. parni avtoklav za hrano ne potrebuje pare za hlajenje, stisnjen zrak pa se lahko vbrizga v kotliček
2. Porazdelitev toplote med fazo sterilizacije avtoklava s parnim zračnim sterilizatorjem je nadzorovana pri ±0,5 ℃
3. Parna zračna retorta ima več prostega tlaka in nadzora temperature ter se lahko ohladi s protitlakom
Parameter:
Specifikacije | Velikost pladnja (mm) | Velikost košare (mm) | Moč kW | Prostornina m3 | Tlorisna površina (dolžina/širina/višina mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Uporaba:
Parno-zračne retorte so primerne za sterilizacijo skoraj vseh vrst kovinskih pločevink.