Avtor tega priročnika je višji inženir za predelavo hrane z več kot 12-letnimi izkušnjami pri podjetju Zhonglian Puhui Machinery Technology Co., Ltd., vodilnem ponudniku rešitev za termično sterilizacijo.

Ta priročnik je napisal višji inženir industrijske avtomatizacije z več kot 12-letnimi izkušnjami pri podjetju ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., svetovno priznanem ponudniku naprednih rešitev za sterilizacijo.

Ta priročnik je napisal višji inženir za avtomatizacijo predelave hrane z več kot 10 leti izkušenj na terenu pri podjetju ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., svetovno priznanem ponudniku napredne sterilne opreme.

Ta priročnik je napisal višji inženir za predelavo hrane z več kot 10-letnimi izkušnjami pri podjetju ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., vodilnem svetovnem ponudniku inteligentnih rešitev za sterilizacijo.

Za udon, riževe rezance in podobne rezance na osnovi škroba, pripravljene za uživanje, je tehnologija avtoklaviranja in retorti postala osrednji postopek za uravnoteženje varnosti živil, ohranjanja teksture in podaljšanega roka uporabnosti. ZLPH je specializiran za načrtovanje in proizvodnjo retorti za živila, strojnih retorti in avtoklavnih sistemov, prilagojenih za azijske rezance, ki zagotavljajo dosledno učinkovitost sterilizacije, hkrati pa ohranjajo žvečljivo in gladko teksturo, ki jo imajo potrošniki radi.

Ta priročnik je napisal višji inženir industrijske avtomatizacije z več kot 10-letnimi izkušnjami pri podjetju ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., svetovno priznanem ponudniku naprednih rešitev za sterilizacijo.