Rotacijski avtoklav za takojšnjo uporabo Bird's Nest
Rotacijski sterilizator za ptičja gnezda za instant sterilizacijo je naprava, ki sterilizira ptičja gnezda z vrtenjem, kar zagotavlja enakomerno segrevanje in hlajenje med postopkom sterilizacije. Ta zasnova izboljša konvekcijski prenos toplote in pospeši sterilizacijo, zaradi česar je še posebej primeren za obdelavo poltrdne hrane z visoko viskoznostjo, ki jo je s tradicionalno opremo za sterilizacijo težko enakomerno segreti. Z vrtenjem ostane hrana enakomerno porazdeljena skozi celoten postopek sterilizacije, s čimer se izognemo težavam, kot sta lokalno pregrevanje ali nezadostno segrevanje, kar zagotavlja temeljito in učinkovito sterilizacijo. Ta zasnova učinkovito skrajša čas obdelave hrane ter izboljša učinkovitost in kakovost sterilizacije, zaradi česar je pomembno tehnično orodje na področju predelave hrane.
