Rotacijska retorta za pršenje vode odpira novo poglavje v varnosti hrane

2024-11-07

Rotacijska retorta za pršenje vode odpira novo poglavje v varnosti hrane

Inteligentna rotacijska vodna retorta je rotacijska retorta z dodano pršilno napravo. Gre za posredno ogrevanje in posredno hlajenje. Sterilizacijska procesna voda in hladilna voda nista v neposrednem stiku, da preprečimo sekundarno onesnaženje izdelka. Kemikalije za čiščenje vode niso potrebne. Majhna količina procesne vode neprekinjeno kroži, da se zaključi celoten proces segrevanja, sterilizacije in hlajenja izdelka, kar lahko prihrani 15 % pare. Temperaturo in tlak je mogoče linearno nadzorovati, da se doseže učinek uravnoteženja tlaka znotraj in zunaj rezervoarja. Na zgornjem delu kotlička in vrtljivem telesu so naprave za pršenje vode. Pri vrtenju se voda enakomerno razprši okoli košare za material, da se zagotovi učinek prodora toplote in enakomerna porazdelitev toplote. Ob zagotavljanju stabilnosti sterilizacijskega učinka zagotavlja tudi, da se embalaža izdelka ne poškoduje.

Na vrhu je rezervoar za toplo vodo s funkcijo ogrevanja za predgretje vode. Zmogljivost shranjevanja vode vsakega rezervoarja za shranjevanje se lahko uporabi za sterilizacijo, kar zagotavlja neprekinjeno delovanje opreme.

Cevni izmenjevalnik toplote in najnovejše optimizirano ogrevanje s paro zagotavljata najboljšo distribucijo toplote. Sterilizacija z razpršilom se posredno segreva s toplotnim izmenjevalnikom, da se prepreči sekundarna kontaminacija vode za sterilizacijo.

Največja potrata toplotne energije je odvajanje toplote v prostor. Naše podjetje uporablja tehnologijo večplastne izolacije za izboljšanje učinkov varčevanja z energijo, zmanjšanje toplotnih izgub in izboljšanje okolja v delavnici. Temperatura zunanje površine jeklenke je nižja od 40 ℃, kar zmanjša izgubo toplote za 4 % in prihrani več kot 8 % energije pare.

Rotary

Rotary Water Spray Retort

Rotary

Naslov izdelka

Rotary Water Spray Retort

Naslov izdelka


Dobite najnovejšo ceno? Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času (v 12 urah)