Avtoklav z razpršilno retorto: brezkompromisno konzerviranje zdravilnih pijač
Pogosta upodobitev mestnih prebivalcev je »ob 7. uri podzemna železnica, ob 8. uri sestanek in še vedno odgovarjam na WeChat zgodaj zjutraj«. Pozno pokonci, jemanje hrane za s seboj, dolgotrajno sedenje in tesnoba so povzročili, da »podzdravje« ni več pridevnik, temveč pogosto uporabljen izraz v zdravniških poročilih. Ko je bilo »namakanje goji jagod v termosu« nadgrajeno na »nošenje peroralne tekočine v ročni torbi«, so zdravilne in užitne pijače hitro postale priljubljene zaradi svoje »okusne in hranljive« narave. Vendar pa je ta priljubljenost prinesla nova vprašanja: Kako zagotoviti, da steklenice »rastlinskega izvlečka« ostanejo varne brez dodajanja konzervansov in dosežejo potrošnike v brezhibnem stanju?
2025-12-17
Več















